Etusivu - Hammaslääkärilehti - Artikkeliarkisto vuoteen 2009 - 2007 - Hammaslääkärilehti 12 / 2007 - Maahanmuuttajien ruokavaliot ja ravitsemus

Suomen Hammaslääkärilehti 2007; 14 (12): 686

Helinä Keskinen

Maahanmuuttajien ruokavaliot ja ravitsemus -oppaasta on ilmestynyt neljäs painos, kirjoittajana edelleen MMM, laillistettu ravitsemusterapeutti Raija Partanen. Opas käsittelee yleisimpiä maahanmuuttajien ravitsemusongelmia, ja se opastaa hyvän ravitsemuksen käytännön toteuttamiseen. Lisäksi kirja auttaa ymmärtämään kulttuurisia ja uskonnollisia eroja ja näistä johtuvia ruokatottumuksia.