Ravinto ja karies

Suomen Hammaslääkärilehti 1997; 4 (3): 98-

Lingström Peter, Johansson Ingegerd, Birkhed Dowen

Hammaslääketieteellinen ravitsemusneuvonta täytyy soveltaa yhä useammin erityisryhmille: vanhuksille, sairaille, joilla on erilaisia dieettimääräyksiä ja suun kuivuutta aiheuttava lääkitys sekä eri kulttuurista lähtöisin oleville. Neuvonnan perusteena on yksilön kariogeeninen kokonaiskuormitus ja vastustuskyky ennemmin kuin yksittäisten tuotteiden käyttökiellot. Myös yleinen ravitsemustila vaikuttaa suun terveyteen, ja hammashoitohenkilöstö voi tukea terveellisiä ruokatottumuksia myös ravitsemusperäisten kansansairauksien ehkäisemiseksi.

 
  Palaute Ohjeet Sivukartta
Suomen Hammaslääkäriliitto 2005